Hemelse Aardappelen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 kg stevige aardappelen(bv.Desiree)
  • 40 gr gesmolten boter
  • 150 ml slagroom
  • 2 tenen knoflook geraspt
  • zout en peper


Voorbereiding:
Aardappelen schoonboenen en in de schil koken tot ze bijna gaar zijn maar nog wel stevig aanvoelen.Dit kan een dag van te voren.

Bereidingswijze:
Schillen verwijderen en de aardappelen grof raspen.Knoflook even fruiten in wat boter.Laagje aardappel in de schaal leggen en zout, peper en knoflook erover strooien.Dit steeds herhalen.De slagroom en de gesmolten boter erover gieten.Niet aandrukken.20-25 min.in de oven bakken tot de schotel goudbruin en knapperig is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024